«Цeны нa свeжиe oвoщи и фрукты пoдскoчaт к концу декабря. Импорт дорожает из-за хранения, а отечественная тепличная продукция — из-за повышения себестоимости: на улице мороз, поэтому затраты на освещение и обогрев растут, — говорит Ирина Козий, гендиректор информагентства FruitNews. — Огурцы и помидоры для новогодних салатов, увы, заранее не купишь — испортятся. Зато можно запастись корнеплодами (морковь, свёкла, картофель) и цитрусовыми. Сейчас на прилавках лежат апельсины и мандарины из Марокко, Египта, Китая и совсем немного из Абхазии. Если начнутся массовые поставки из Турции, цены немного снизятся, но в канун новогодних праздников они всё равно пойдут вверх».
Сколько стоит новогодний стол. Сравниваем цены в регионах
Вино подорожает?
«Большинство продуктов для новогоднего стола лучше купить сейчас, — советует шеф-повар Евгений Михайлов. — Например, зелёный горошек, консервированную кукурузу, маринованные огурцы и помидоры, икру, майонез. Если будете сами делать выпечку — купите муку, масло. Мясо и рыбу можно приобрести охлаждёнными и заморозить — качественный продукт не пострадает. И не забудьте запастись алкоголем — вот что обычно дорожает перед праздниками». Кстати, на днях Госдума приняла закон об увеличении с 2017 г. акцизов на вина и шампанское (кроме отечественного), сидр и медовуху, пиво и крепкий алкоголь, а значит, совсем скоро спиртное станет значительно дороже.
Кому подарки?
Серьёзная статья расходов — подарки для детей. «Крупные сети вряд ли будут повышать цены, а вот маленькие магазины игрушек воспользуются предновогодним ажиотажем, чтобы компенсировать финансовые потери уходящего года», — считает Алиса Лобанова, помощник президента крупной розничной сети игрушек.
Деньги на ветер. Какие новогодние покупки опустошают кошелек?
«В качестве подарков чаще покупают игрушки с любимыми персонажами. Для девочек актуальны куклы, для мальчиков — конструкторы, — говорит Наталья Иванова, руководитель проекта «Мир детства». — Книги стали покупать гораздо реже, зато по-прежнему востребованы спорттовары — велосипеды, снегоходы, коньки… Стоят они недёшево, но на Новый год родители обычно готовы приобрести значительный подарок. И купить его лучше заранее, но спрятать презент подальше от детских глаз, чтобы не испортить сюрприз».
«Народная корзина «АиФ»
Как изменились цены за ноябрь 2016 г.
С начала года
Город (федераль-ный округ)
Продук-ты
Лекарст-ва
Услуги ЖКХ
Транс-порт
Всего
Москва
+14 руб.
+5 руб.
+35 руб.
—
+54 руб.
+0,4%
+21,9%
Рязань (ЦФО)
+38 руб.
—
-3 руб.
—
+35 руб.
+0,3%
+16,3%
Краснодар (ЮФО)
+335 руб.
—
—
—
+335 руб.
+4,2%
+32,7%
Вологда (СЗФО)
+29 руб.
—
+940 руб.
—
+969 руб.
+11%
+46,2%
Хабаровск (ДФО)
+356 руб.
—
—
—
+356 руб.
+2,5%
+24%
Новосибирск (СФО)
+33 руб.
—
—
—
+33 руб.
+0,4%
+32,4%
Нижний Новгород (ПФО)
+155 руб.
+5 руб.
—
—
+160 руб.
+1,3%
+16,1%
Челябинск (УФО)
+177 руб.
+2 руб.
+211 руб.
—
+390 руб.
+4,15%
+26%
Ставрополь (СКФО)
+19 руб.
+3 руб.
+1138 руб.
—
+1160 руб.
+16%
+32%
В целом по стране
+4,47%
+27,5%
Официальные данные
+0,4%*
+4,9%*
*Данные на 21.11.2016 г.